貴州中鑒酒業集團的前身是陳氏燒坊酒業有限公司，是一家集生產、研發、銷售、倉儲、連鎖經營、物流配送于一體的現代化酒業集團。釀酒基地位于中國醬酒核心產區7.5平方公里所在地“天下第一酒鎮”——茅臺鎮，與茅臺酒廠隔河相望，直線距離1.5公里。擁有釀酒窖池286個、航車釀酒車間4個，手工釀酒車間1個，年產2000余噸優質大曲坤沙酒，整體基酒儲存量10000余噸。
中鑒酒業集團旗下擁有御承酒業、御承燒坊酒業、御承之尊酒業、一壺老酒酒業，陳氏燒坊酒業、古銅人酒業等多家控股子公司；其中“陳氏燒坊”連鎖品牌形象店遍布全國100余家，產品遠銷全國50多個大中型城市，并設有河北、河南、重慶、江蘇、內蒙古五大辦事處。